Weihnachten wäre ohne ein üppiges Festessen und süße Leckereien wie Plätzchen, Lebkuchen und Stollen für die meisten undenkbar. Aber auch dann, wenn schließlich alle gesättigt sind und die Familie...
Nicht nur im Sommer ist eine leichte und erfrischende Fantaschnitte mit Schmandguss der ideale Begleiter für den sonntäglichen Kaffeeklatsch. Sie schmeckt nicht nur Groß und Klein gleichermaßen...
Sanddorn-Beeren sind wahre Vitaminbomben. Bereits drei Löffel Sanddornsaft decken den gesamten Tagesbedarf eines erwachsenen Menschen an Vitamin C. Dazu kommen hohe Dosen an B-, E-, und an A...
Die britische Kuchen-Spezialität unterscheidet sich vom bei uns häufig gereichten Marmorkuchen durch Zutaten wie Zitronat oder Rosinen, die das Gebäck schön saftig machen. Doch ist er dadurch sicher...
Unerfahrene Grillmeister sitzen mitunter dem Irrglauben auf, dass „grillen“ bedeutet, Fleisch über loderndem Feuer zu garen. Tatsächlich aber müssen die Briketts nur glühen – sobald sich die Glut...
Die Asiaten wissen schon längst, wie man sich am besten gesund ernährt, ohne einen großen Aufwand dafür betreiben zu müssen. Die ideale Lösung lautet: Das Essen im Wok zuzubereiten. Dazu benötigt man...